Balık Yağı Sporda Dayanıklılığı Arttırır mı?

10 Ekim 2017 Ogün Yılmaz 0

Yapılan araştırmalara bakıldığında, farklı spor dallarıyla uğraşan sporcular üzerinde yapılan araştırmaların bir çoğu balık yağı takviyesi alımı ve dayanıklılık arasında doğru orantı olduğunu gözler önüne seriyor. Kalbe olan faydası ve kan basıncını düşüren etkisiyle gündeme gelen balık yağı, performans gelişimine olan uyum sağlama sürecine ve toparlanmaya da katkıda bulunuyor. Balık Yağı ve Performansa Etkileri Araştırmalar balık yağının; kasların yağ tüketimini düzeneyici etkisi, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi, akciğer fonksiyonlarına olan etkisi, inflamasyona etkisi sebebiyle performansı arttırdığını gösteriyor. Tabii ki her araştırma bunu doğrular nitelikte değil. Kas gelişimi ve kas fonksiyonlarını güçlendirmek için balık yağı takviyesi alımında, fazla dozda omega-3 (n-3 FA) alımı üzerinde yapılan araştırmalarda futbolcuların 4 haftalık gelişimine bakılıyor. Bu gelişime bakılırken bacak gücü, depar hızı, patlayıcı güç ve anaerobik dayanıklılık kapasitesi gibi fonksiyonlar inceleniyor. Plasebo veya gerçek balık yağı ile 26 futbolcuyu inceleyen bu çalışmada hiç bir sporcu araştırmanın farkında değilken çalışmalar yapılıyor. Kan testlerine bakıldığında lipid profili çok farklı iki tip grup ortaya çıkıyor. Ancak ölçülen fonksiyonlara bakıldığında fark gözlemlenmiyor. Bir fonksiyon hariç. Dayanıklılık söz konusu olduğunda ise balık yağı alan grubun çok … »

Protein Tozu Ne Zaman İçilmelidir?

1 Eylül 2016 bodyforumtrblog 0

Protein tozu içmek için en iyi zaman antrenmandan hemen sonradır çünkü vücudunuza protein ve besin takviyesi yapmış olursunuz. Bunun dışında protein tozunu ne zaman içtiğinizin pek önemi yoktur. Vücudun protein seviyeleri antrenman sonrası düşer – whey protein tozunun sağladığı esansiyel amino asitler, kas oluşumunun işaretçisidir. Whey protein tozları, kas inşasına yardımcı olur, dayanıklılığı arttırır ve kas yıkımını azaltır. Whey protein tozlarındaki BCAA amino asitleri, diğer amino asitlerin tersine karaciğerde değil doğrudan kaslarda metabolize edilir. Protein tozunu ne zaman ve ne kadar içeceğiniz o gün ne yediğinize bağlı olarak değişebilir. Sıkı bir antrenman planınız varsa 3-4 saatte bir protein alımı yapmak faydalı olacaktır. Eğer yemek yapma ya da yeme vaktiniz yoksa protein tozları bu konuda yardımcı olabilir. Örneğin, çalışıyorsanız ve sabahları kahvaltı yapma vaktiniz çok darsa yulaf ezmenize protein tozu ekleyerek günlük protein alım miktarınızı çabucak tamamlayabilirsiniz. Ancak tatildeyseniz ya da hafta sonları yemek yapacak vaktiniz varsa protein alımınızı doğal gıdalardan alarak hafta sonları protein tozu tüketiminizi düşürebilirsiniz. Neden whey protein tozu kullanmalıyım? Whey proteinin içinde yüksek miktarda esansiyel amino asitler, yani BCAA bulunur. BCAA, birçok … »

BCAA Nedir, Ne İşe Yarar ve Nasıl Kullanılır?

26 Ağustos 2016 bodyforumtrblog 0

BCAA NEDİR? BCAA, dallı zincirli amino asit olarak adlandırılan valin, lösin ve izolösin amino asitlerinden oluşan üçlüdür. BCAA, kas proteinlerinin yaklaşık 3/1’ini oluşturmaktadır. BCAA NE İŞE YARAR? BCAA,  kas yorgunluğunu azaltıp antrenman sonrası toparlanmanızı geliştirir. Antrenman sırasında kaslardaki amino asit kaybını telafi eder ve aynı zamanda vücudun protein emilimine yardımcı olur. Vücudunuzdaki amino asit oranı azaldığında kas kaybına neden olur ve diğer amino asitlerin aksine BCAA karaciğerinizde değil kaslarınızda metabolize olmaktadırlar. Nutritional Journal of Medicine dergisinde son yapılan bir araştırmaya göre dayanıklılık atletlerinde meydana gelen kas yıkımı (katabolizm) beslenme düzenlerinin yanında BCAA takviyesi kullanımıyla düşürülebilmektedir. Yapılan diğer çalışmalarda yorucu kuvvet antrenmanları sonrası kas yıkımının 4-14 saatlik bir zaman diliminde artış gösterdiğini belirtilmektedir ki bu süreci takiben kas inşa süreci (anabolizm) başlamaktadır. Şayet anabolik süreç kas yıkıcı süreçten daha uzun sürdüğünde kas kuvvetinde ve hacminde bir artış oluşmaktadır. Bunun anlamı kas yıkımını azaltacak her türlü yaklaşımın faydalı olabileceğidir. Kas hücrelerine antrenmandan hemen sonra hızlı bir amino asit desteği sağlamak kas yıkımının azaltılmasına yardımcı olacaktır.   BCAA NASIL KULLANILIR? BCAA antrenman öncesi ve sonrasında kullanmak performansınızın artmasına … »

En İyi Besin Takviyeleri

28 Ocak 2015 ozlembuyuker 0

Yüksek kolesterol, halsizlik, eklem ağrıları veya yağlardan mı şikayetçisiniz? Bu makale tam size göre. Besin takviyeleri kullanarak bu şikayetlerinizden kurtulabilirsiniz. Pelin Çini Bir eczaneye girdiniz. Besin takviyelerinin olduğu bölüme doğru hızla yol aldınız ve karşınıza birbirinden şık kutular içinde onlarca çeşitte ürün çıktı. Latince isimleri, içeriği, kullanım şekilleri derken kafanız karışır, seçim yapmakta zorlanırsınız. Men’s Health olarak sizi bu durumdan kurtarmak için yola çıktık. Ne de olsa bu, bizim görevimiz. Uzun araştırmalar sonucunda hangi besin takviyesinin ne işe yaradığını, yalın bir biçimde sizlere sunuyoruz. Listeye göz atın ve sorununuz için en faydalı ürünü seçin. Hem bütçeniz hem de vücudunuz için doğru kararı verip, daha az alışverişte daha çok fayda sağlayın. Unutmayın sağlığınızı başka şeylerden fedakârlık ederek düzeltemezsiniz. Yüksek Kolesterol Tavsiye: Bitkisel sterol Vücudunuzdaki kolesterol miktarını belirleyen şey, vücudunuzun ürettiği ve yiyeceklerden aldığınız kolesterolün toplamıyla; hücrelerinizin kullandığı ve bağırsaklarınızın boşalttığı kolesterol toplamı arasındaki farktır. Bu besin takviyesi sindirim sisteminizin kolesterolü fazla emmesini engelleyerek damar sağlığınızı korur. Araştırmalar günde 2 gram bitkisel sterol tüketen erkeklerin, kötü kolesterol oranlarının 6 haftada %10 azaldığını gösteriyor. Halsizlik Tavsiye: Ginkgo biloba … »

HMB Nedir?

28 Ocak 2015 ozlembuyuker 1

HMB gerek bitkisel gerekse de hayvansal gıdalarda bulunan leucin (lösin) adlı amino asitin vücutta parçalanmasının bir yan ürünü veya metabolitidir. Özelliği, yağ yakıp kas inşası sağlamak ve aynı zamanda performansınızı egzersiz esnasında arttırmaktadır. HMB (b-hydroxy-b-methylbutyrate) ile ilgili birçok klinik denemeler yapıldı ve bu denemeler umut vaat ediyor. Iova State Universıty’de yapılan bir çalışmada, 40 erkeğe HMB (günde 3 g) ve plasebo verildi. Bireyler 4 hafta boyunca haftanın üç günü ağırlık egzersizleri yaptı. 4 haftalık kullanım ve egzersiz sonucunda HMB kullanan grup, HMB kullanmayanlara göre daha fazla kas gelişimi sağlamıştır; daha fazla yağ yaktıkları ve daha güçlü oldukları saptanmıştır. HMB kesinlikle yalnız başına mucizevi bir besin takviyesi değildir, spor yapmayan bireylerde herhangi bir olumlu etki görmeyecektir. Özellikle kreatin monohidrat (creatine monohydrate) ile birlikte alınması tavsiye edilir. Bu sayede egzersizlerden daha iyi verim almanız mümkün olacaktır. Gerek HMB gerekse de kreatin monohidrat vücutta oluşturulan maddeler olduğundan birlikte kullanılması herhangi bir yan etki yaratmayacaktır. Kullanımı: HMB’nin yemekle birlikte ve çalışma sonrası günlük 3 ila 5 gr alınması tavsiye edilir.