Protein, kas gelişiminizi destekleyen temel besindir. Vücut geliştirme ile uğraşıyor ya da düzenli spor yapıyorsanız protein odaklı beslenmeniz gerekir.
Akşam yemeği için protein deposu bir öğün istiyor ancak fazla uğraşmaktan ve tatları karıştırmaktan pek hoşlanmıyorsanız kolayca yapabileceğiniz bir biftek tarifimiz var! İş çıkışı herhangi bir markette kolayca bulabileceğiniz malzemeler ile eve gidip toplam 25 dakikada protein ihtiyacınızı karşılayacak besleyici bir yemek yapabilirsiniz.
Çeri domatesli ve kekikli jülyen biftek tarifimiz için malzemeler (4 Porsiyon):
3 tatlı kaşığı zeytin yağı
Toplam 700 gram 2 ince parça biftek
Tuz ve karabiber
3 su bardağı çeri domates
Dilediğiniz kadar taze kekik
Hazırlanışı:
1.Tavanıza 2 tatlı kaşığı zeytin yağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Biftekleri tuz ve karabiber ile sosladıktan sonra her iki tarafını da tavada pişirin. Orta pişmiş biftekler için her iki tarafın 4-6 dakika kadar pişirilmesi yeterli olur. İstediğiniz dereceye geldikten sonra biftekleri jülyen dilimlemeden önce 5 dakika dinlendirin.
2.Tavanızı silin, 1 tatlı kaşığı zeytin yağını orta ateşte ısıtın. Çeri domatesleri tuz ve karabiber ile birlikte yumuşayana kadar tavada çevirin. 4-6 dakika yeterli olacaktır.
3.Jülyen dilimlediğiniz bifteklerinizin üzerine domateslerinizi ve kekiğinizi ekleyin.
Besin Değerleri:
265 Kalori
34 gr protein
5 gr karbonhidrat
12 gr yağ
