Bir Vücut Geliştiricinin Kahvaltısı Nasıl Olmalı?

6 Nisan 2017 Selçuk Uzun 0

Kahvaltı, güne başlama öğünüdür ve günün kalanı için de belirleyici rol oynar. Bu da kahvaltının hem antrenmanımızı, hem günün kalanındaki açlık seviyemizi, dolayısı ile doğru beslenme ve antrenman için uygulamaya çalıştığımız tüm stratejileri etkileyebildiğini gösterir. Güne karbonhidrat, protein ve yağ açısından dengeli ve zengin öğünlerle başlamak faydalı olacaktır. Bizler de sizlere güne bu şekilde başlamanıza yardımcı olabilecek besinleri sıralıyor olacağız. Bu besinleri, “Sporcular İçin Protein, Karbonhidrat ve Yağ Tüketim Rehberi” yazımızdaki verilerin ışığında kahvaltınıza dengeli olarak dağıttığınızda, kahvaltınız vücut ve kas geliştirme hedefleriniz için en doğru kombinasyonlara sahip olacaktır. Protein Güne proteinli bir öğünle başlamak önemli. Çünkü biz sporcuların fazla miktarda protein alması gerekiyor ve bu proteini öğünlere paylaştırmak, bir iki kerede tüm proteini almaktan çok daha faydalı. Dolayısı ile kahvaltıda günlük protein ihtiyacının en azından %20-25’i kadarını tüketmek faydalı olacaktır. Geleneksel olarak Türk kahvaltılarının vazgeçilmezi olan yumurta iyi bir seçenek olabilir. Yine de çok fazla yumurta yeme hatasına düşmemek gerekir. Yumurta, fazla yağ içeriği sebebi ile çok fazla kalori alımına sebebiyet verebilir. Bu noktada yumurta beyazına yönelinir fakat yumurtadaki proteinin yarısı yumurtanın sarısındadır. Dolayısı … »

SPORCULAR İÇİN PROTEİN, KARBONHİDRAT ve YAĞ TÜKETİM REHBERİ

15 Şubat 2017 Selçuk Uzun 0

Spor yaparken günlük kaç gram protein, karbonhidrat ve yağ tüketilmesi gerekir? Bu soru spor yapan hemen herkesin yanıtını yanıtını merak ettiği ve aradığı bir soru. Günlük tüketmemiz gereken protein, karbonhidrat ve yağ oranı konusunda çeşitli araştırma ve çeşitli farklı görüş mevcut. Alabileceğimiz miktarlar pek çok araştırmada öyle geniş aralıklar ile sunuluyor ki, işin içinden çıkamıyoruz. Bizler sizlere hem ‘güvenli’ hem de ‘yeterli’ miktarlardan bahsediyor olacağız. Doğru olduğuna inandığımız kaynaklardan derlediğimiz detayları sizler ile paylaşmaya çalışacağız. ÖNEMLİ! Burada bahsedilen rakamlar, kas geliştirmeyi amaçlayıp düzenli antrenman yapan kişiler içindir. Spor yapmayan insanlar için kesinlikle önermiyoruz. Karbonhidrat Karbonhidrat, hepimizin temel enerji kaynağıdır. Dolayısı ile sporcu da enerjisini büyük oranda karbonhidrat ile karşılar. Bu yüzden de sporcu için çok daha kritik bir role sahip olduğu söylenebilir. Genelde karbonhidrat tüketilmeyen diyetlerle zayıflamaya çalışmanın büyük trend olduğu günlerdeyiz ve bu aslında ağırlık çalışması yapan insanlar için çok da akıllıca bir tercih değil. Belli durumlar dışında (sahneye hazırlık, çekimlere hazırlık, ketojenik diyet gerekliliği vb.) kesinlikle doğru bir şey değil. Bunu vurgulamakta fayda var. Bizi şişmanlatmak ile suçlanan karbonhidrat, diyetlerde vücudun görüntüsü açısından … »

Orta Seviyedekiler İçin Yağ Yakma Rehberi

2 Şubat 2015 ozlembuyuker 0

Eğer en az 3 aydır çalışıyor ve artık ilerlemenin vakti geldi, antreman ve beslenme hakkında daha çok bilgi sahibi olayım ki daha iyi sonuçlar alabileyim diyorsanız bu makale tam size göre. Eğer şu an düzenli olarak antremana gitmiyorsanız ve başlanmak için en iyi yolun hangisi olduğunu düşünüyorsanız, bu yazı sizin için değil. Eğer yıllardır çalışıyorsanız kendinizi “ileri seviye” kabul edin, sizin bölüm bundan sonra geliyor. Ama bunuda okumayı ihmal etmeyin – yoldan geçerken gözünüzden kaçan şeyler olmuş olabilir. YAĞ YAKIMINI ARTTIRMANIN SIRRI… Tamam, biraz önce yürüme, hafif kardiyo hatta hafif ağırlık kaldırma içeren(biraz dumbbell, abartı değil) bir programa başladınız. Kendinizi daha iyi hissediyorsunuz, 1-2 kilo verdiniz, eskiye göre daha çok enerjiniz var ve daha sağlıklı olduğunuzdan eminsiniz. Ama daha fazla istiyorsunuz. Daha hızlı sonuç elde etmek istiyorsunuz. Aynaya bakınca farkı GÖRMEK istiyorsunuz. Tabiki diğer insanlarında farketmesini istiyorsunuz. “Biraz tonlanmadan” daha fazlasını istiyorsunuz. Belki ince bir bel ile sert ve yontulmuş bir six-pack görüntüsü, veya düzgün biçimli ve kaslı bir uyluk. Madonna gibi kollar? Carl “Apollo Creed” Weather’s ın omuzları? Veya Brad Pitt’in “Fight Club” taki … »

Yağ Yakıcı Besinler

28 Ocak 2015 ozlembuyuker 0

Beslenirken yağ yakmak ve yağlanmamak adına size ufak bir besin ve tavsiye listesi hazırladım. C vitaminli besinler tercih edin. Örneğin limon, portakal gibi. Bu tip C vitaminini bünyesinde yüksek oranda bulunduran besinler sizin yağ yakımınızı hızlandıracaktır. Çeşitli bitkisel çaylar için. Örneğin sinameki, yeşil çay, balık otu, biberiye vb. bitkisel çayları düzenli kullanarak yağ yakımını hızlandırabilirsiniz. Bu tip bitkisel çayların su atıcı ve yağ yakıcı özellikleri vardır. Yağsız içecekler tercih edin. Süt, ayran vb. gibi sıvı gıdaların yağsız olanlarını tercih ediniz. Ayrıca günlük yarım litre sütün günlük kalsiyum ihtiyacınızı karşılayacağını da unutmayınız. Kırmızı etlerden vazgeçebilirsiniz. Onun yerine beyaz etleri tercih etmelisiniz. Kırmızı etler beyaz etlere göre çok daha fazla yağlıdır. Tarçın kullanın. İştah probleminiz varsa, yemeden duramıyorum diyorsanız, size tarçını tavsiye ediyorum. İştahınızı büyük ölçüde tıkayacaktır. Zencefil tüketin. Zencefil, içeriğinde bulunan gingerol sayesinde, metabolizmanızın çalşma hızını arttıracaktır. Aynı zamanda da sindiriminizi de hızlandıracaktır. Termojenik besinlere yönelin. Vücut ısınızı arttıracak besinler tercih edin. Örneğin; kırmızı biber. Kırmızı biber vücut ısınızı arttırarak yağ yakımınızı hızlandırır. Enginar yiyin. Enginar seviyorsanız eğer bol bol yiyebilirsiniz. Enginarın su atıcı özelliği olup, … »

Kadınlar Nasıl Daha Hızlı Yağ Yakabilir?

28 Ocak 2015 ozlembuyuker 0

Kadınlarda yağ yakımının erkeklere göre daha zor olduğunu duymuşsunuzdur ya da farkına varmışsınızdır. Kadın ve erkek hormonları arasındaki farklar kesinlikle yağ yakımı işlemleriyle birlikte vücuttaki yağ deposu paternlerinde farklılığa yol açmaktadır. Ama en büyük sebep hormonsal meseleler değildir, neredeyse bütün kadınların gözden kaçırdığı yağ yakım ile ilgili küçük bir etmendir. Bu etmen basit bir gerçektir; kadınlar erkeklere göre çoğunlukla daha küçük ve daha hafiftirler, yine de hedeflerini ve beslenme planlarını erkekler ya da daha iri kadınlarınkine benzer şekilde hazırlayarak hata yaparlar. Tipik bir sorun: Geçen hafta kardiyo süresi 45 dakika olmak üzere haftada 4 ağırlık idmanı ve 6 kez kardio yaptığını söyleyen bir kadın okuyucumdan e-posta aldım. Kendisinin 152 cm boyunda 46 kilo ağırlığında olduğunu, zarif bir kadın olmasına rağmen birkaç kilo yağ fazlalığının olup bunları yakmak istediğini ve kendini pelte gibi hissettiğini söyledi. Yağ yakımı ile alakalı web sitelerindeki başarı öykülerinden ciddi bir ilham almıştı. Ancak gözlemlediği kadarıyla, diğer insanlara göre çok daha yavaş şekilde yağ yaktığı için cesareti kırılmaya başlıyordu. Bazı haftalar ölçülerinde hiçbir oynama olmuyordu. Ona, eğer küçük bir vücudu varsa ihtiyacı … »

Kadınlar İçin Yağ Yakma Önerileri

28 Ocak 2015 ozlembuyuker 0

Herkes yağ yakmanın ne olduğunu biliyor değil mi? Eğer bu iş bu kadar kolay ise neden çok azı bunu başarıp güzel görünebiliyor? Size herkesin anlattığı şeyleri söyleyebilirdim ama, kesinlikle bunu yapmayacağım. Bu sadece, iyi bir diyet planı, yeterli ve doğru egzersiz, ya da en iyi supplementleri kullanmakla ilgili bir şey değil. Kilo vermenin en önemli parçası mental olarak bu işe nasıl yaklaştığınızdır. Ben de bununla ilgili şeyler anlatacağım. Basitçe söylemek gerekirse, yapmanız gereken şey planınızı uygulamaktır. Bu kadar. İlk olarak aşağıdakileri zaten yaptığınızı farzedelim; Haftada 40-60 dakikadan 6 kez kardiyo yaptığınızı, tercihen kahvaltıdan önce, Günde 5-8 küçük öğünler yediğinizi, proteinin, sağlıklı yağları ve sebzeleri unutmadığınızı, İdmandan sonraki karbonhidratınızı atlamadığınızı (her 1 kilo için 1 gr) En az 6 saat uyuduğunuzu. Eğer bunları düzenli olarak yaparsanız, aşağıdaki önerilerle daha iyi sonuçlar alabilirsiniz. Zor Zamanların Üstesinden Gelmek Bazı günler diğerlerinden daha zor gelebilir, özellikle diyete yeni başladığınızda. Hani şu kendinize tekrar tekrar ne için ve neden kardiyo yaptığınızı sorduğunuz anlar. Kendiniz için çok üzgünsünüz ve herkesin daha iyi olduğunu düşünüyorsunuz. Her saat başı dondurma yiyen “normal” insanları … »