Vücut geliştiriciler için 3 farklı proteinli krep ve pankek tarifimiz var!
Proteinin sporcular için ne denli önemli olduğunu gayet iyi biliyoruz. Protein tozu tüm sporcular tarafından sıklıkla kullanılan bir ürün. Hatta artık son yıllarda sağlıklı beslenmeye dikkat eden kişiler de protein alımlarını arttırabilmek adına zaman zaman protein tozu alışverişi yapıyor. Bu kişilere ek olarak tahmin edebileceğiniz gibi bitkisel protein ürünlerini satın alan vegan ve vejetaryenler de var.
Gitgide artan protein tozu tüketimi, proteinli tarifler denemek isteyen kişilerin sayısını da arttırıyor. Biz de bu sebeple zaman zaman proteinli tarifler paylaşıyoruz. Sofranızı zenginleştirecek ama vaktinizden çok çalmayacak lezzetli ve pratik tarifleri sizlere ulaştırmak istiyoruz.
Krep ve Pankek Tarifleri
Bugün, sabah kahvaltılarınızı protein oranı yüksek bir hale getirebilmek için fikirlerimiz var. En leziz proteinli krep ve pankek tarifleri hazırladık. Hemen yapıp afiyetle yiyebileceğiniz bu tarifler için not kağıdınızı ve kaleminizi hazırlayın!
Proteinli Krep Tarifi 1: Çikolatalı, Fıstık Ezmeli Pankek
Klasik lezzetlerden vazgeçmiyorsanız bu tarif tam size göre. Listemizin en hızlı hazırlanan tarifi de ayrıca bu… Çikolatalı, fıstık ezmeli proteinli pankek 5 dakikada hazırlanılıp 5 dakikada pişiriliyor. Tariften 4 adet pankek çıkıyor.
Malzemeler:
- 1 su bardağı (200 ml) yumurta beyazı
- 1/8 su bardağı tam tahıl unu ya da yulaf unu
- 1/8 su bardağı çikolatalı fıstık ezmesi (sade de olur)
- ½ ölçek çikolatalı proteinli süt
- Az hindistan cevizi yağı
Yapılışı:
- Hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri büyük bir kapta bir mutfak robotu ya da çırpıcı ile iyice karıştırıp birbirine yedirin.
- Karışımı pürüzsüz ve homojen hale getirdikten sonra bir tavayı ısıtın ve üzerine hindistan cevizi yağı dökün. Tavanın aşırı ısınmasını beklemeyin.
- Tava hafif ısınınca üzerine karışımın 4’te birini dökün, iyice kararıp tavaya yapışmamasına özen gösterin, diğer yönünü çevirerek pişirin.
- Kalan karışımı da aynı şekilde tavada pişirin.
Besin Değerleri: (1 servis için)
- 244 kalori
- 17 gr karbonhidrat
- 41 gr protein
- 1 gr yağ
Tariflerde kullanabileceğiniz protein tozu seçeneklerine buradan ulabilirsiniz!
Proteinli Krep Tarifi 2: Muzlu Pankek
Eğer muzun tadını çok seviyorsanız pankeklerinizde mutlaka muza yer verin. Özellikle sabah antrenman yapıyorsanız karbonhidrat içeriği ile sizin için harika bir öğün olacak muzlu pankek tarifi 20-25 dakikada hazırlanabiliyor.
Malzemeler:
- 1 ölçek muzlu protein tozu
- ½ su bardağı yulaf
- 1 fiske kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt
- 1 yemek kaşığı tam tahıllı un
- Yarım muz
- 4 yemek kaşığı badem sütü
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri mutfak robotu içine atıp iyice karıştırın.
- Pankek hamurunu ısıttığınız tavaya bir miktar dökün. Orta ateşte iki yönünü de kararmadan üzerinde baloncuklar oluştuğunda diğer yüzünü çevirecek şekilde pişirin.
- 2 yemek kaşığı hamurdan 1 pankek elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri: (1 servis için)
- 391 kalori
- 49 gr karbonhidrat
- 37 gr protein
- 5 gr yağ
Proteinli Krep Tarifi 3: Vanilyalı Krep
Hızlı hazırlanan hafif ve lezzetli bir krep istiyorsanız vanilyalı krep tarifimiz sizin için ideal. Protein ve karbonhidrat oranı oldukça iyi. Sabah sizi uzun süre tok tutacak ve antrenman yapmanıza yardımcı olacak vanilyalı krep tarifi 15 dakikada hazırlanıyor.
Malzemeler:
- 1/2 ölçek vanilyalı protein tozu
- Yarım su bardağı lor peyniri
- Yarım su bardağı yulaf kepeği unu
- 1 su bardağı yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı tere yağı ya da hindistan cevizi yağı
Yapılışı:
- Orta boy bir kapta tüm malzemeleri toplayın ve mutfak robotu yardımı ile ya da bir çırpıcı ile iyice malzemeleri çırpın.
- Eğer istiyorsanız içerisine tarçın, limon ya da portakal kabuğu ve yer fıstığı ekleyebilirsiniz.
- Karışımınız pürüzsüz hale geldikten sonra bir tavayı orta ateşte hafifçe ısıtın. Üzerine tere yağını ya da hindistan cevizi yağını dökün.
- Daha sonra karışımın bir kısmını tavaya alın ve iki yüzünü da kararmadan pişirin. Karışımdan 3-4 adet krep çıkacaktır.
Besin Değerleri: (1 servis için)
- 86 kalori
- 7 gr karbonhidrat
- 13 gr protein
- 1 gr yağ
