Beslenme

5 Günde 15 Kilo Et Yiyen Strongman Brian Shaw’un Beslenmesi Hayrete Düşürüyor

Strongman olmak kolay mı? 1 günde 3 kilo et yemekten bahsediyoruz! Brian Shaw Amerika’nın en ünlü “güçlü” adamlarından. Tıpkı Game of Thrones’dan tanıdığımız Hafthor Bjornsson gibi devasa cüssesi ve akla sığmayan gücü ile dünyada tanınan strongman atletlerinden biri. Brian Shaw ve tüm strongman sporcuları beslenme şekilleriyle sık sık medyada yer alıyorlar. Bunun sebebi ise bir insanın onlar gibi asla beslenemeyecek olması. Günde 12.000 kalorileri aşabilen bir beslenme düzeninden bahsediyoruz! Hiç de insani değil, değil mi? Brian Shaw Günde 12.000 Kalori Tüketiyor! Bir öğünde patlamak üzereyim deyip başlangıcından tatlısına kadar muhtemelen yapabileceğiniz en iyi rakam 5000 kalori falan olacaktır… Zaten günün geri kalanında da mideniz isyan edecek kolunuzu yanınızda duran kumandaya bile uzatacak haliniz kalmayacaktır. O zaman Shaw’un sadece 5 günlük market alışverişini bir izleyelim. Biftek, tavuk suyu ve et ürünleri ile tıka basa dolu olan bu 5 günlük market alışverişinin bedeli ise ona tam 485 dolara patlıyor! Brian bu alışverişin pahalılığını kabul ediyor ancak antrenmanlarını çıkarabilmesinin ve gücünü arttırabilmesinin tek yolunun bu şekilde bir beslenmeden geçtiğini söylüyor. Her Alışveriş Sonrası Kasiyerler Evinde Parti Verecek Sanıyormuş! … »

protein-hakkinda-bilgiler
Beslenme

Her Gün Masaj Yapılan Sığırdan Elde Edilen Dünyanın En Pahalı Eti: Wagyu

Wagyu, bir sığır türü. Bu sığırdan elde edilen ete de Wagyu ya da Kobe eti deniyor. Gelin, bu ilginç olayı biraz inceleyelim. Wagyular, japonların genetik ön hazırlığa tabi tutarak yetiştirdikleri ve son derece yağlı sığırlar.    Japonya’da yetiştirildikleri bölgelere göre aldıkları isim değişiyor.    Yetiştirilmeleri döneminde gösterilen titizlik sayesinde japonlar biftek piyasasında bir numara durumundalar.    Wagyu sığırları günlerini masaj yaptırarak ve bira içerek geçiriyorlar.    Bu sayede olabildiğince yağlı ve sulu bifteklere sahip hayvanlara dönüşüyorlar. tabii ki en pahalı bifteklere de.   Aşçılar, kobe danasını masalarda bulunan özel bir ocak üzerinde pişirir.   Wagyuların japonya dışına çıkarılması yasaklanmıştır. en önemli özelliği marbling, yani et içindeki kas yağı dokusunun etin neredeyse yuzde 90’ını kapsamasıdır. Gerçek kobe biftekleri elde edilmesi için sığırların mutlaka soy ağaçlarına bakılarak kesimhaneye girmesine izin verilir. Eti her ne kadar muteber olursa olsun, soy ağacı bulunmayan bir sığıra kobe bifteği damgası vurulmaz. bu etlerin atalarının 7 sülalesi bellidir.   Nasıl isviçre’de üretilen her saat swiss made logosu kullanamıyorsa, bu kobe biftekleri de bir dizi regulasyona tabi tutularak damgalanırlar. Uçakla ülke dışına et satışı çok … »